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Henri Gouges,Nuits-Saint-Georges Les Saint-Georges 1er Cru 2020Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Henri Gouges Nuits-Saint-Georges Les Saint-Georges 1er Cru 2020 è un raffinato vino rosso della Borgogna, prodotto da uve Pinot Nero coltivate in uno dei cru più prestigiosi della denominazione Nuits-Saint-Georges. Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso presenta un bouquet complesso e invitante, con sentori di frutti di bosco maturi come prugna e fragola selvatica, accompagnati da delicate note speziate e un leggero tocco di vaniglia dovuto al raffinato affinamento in legno. Al palato si mostra equilibrato e di medio corpo, con tannini fini e una fresca acidità che garantisce eleganza e longevità, chiudendo con una persistenza piacevole e armoniosa. L'annata 2020, caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, dona a questo vino una ricchezza aromatica e una struttura ben definita, ideale per l'invecchiamento. Henri Gouges, una storica maison familiare della Côte de Nuits, continua a esprimere con maestria il terroir unico di questa zona, valorizzando tradizione e tecniche di vinificazione attente e rispettose.
Produttore
Henri Gouges
7, Rue du Moulin,
21700 Nuits-Saint-Georges (FR)
Fondata negli anni Venti da Henri Gouges, questa storica tenuta di Nuits-Saint-Georges incarna con orgoglio l’anima più autentica della Côte de Nuits. Visionario e pioniere, Henri fu tra i primi a comprendere l’importanza della vinificazione dei singoli climat, contribuendo alla classificazione dei terroir borgognoni. Il domaine, oggi nelle mani della quarta generazione, si distingue per una filosofia rigorosamente legata al rispetto della natura e alla valorizzazione del territorio. Le vigne, coltivate in regime biologico certificato, si adagiano su pendii calcari ricchi di fossili marini, in un microclima che alterna brezze fresche e soleggiate giornate, garantendo maturazioni lente e complesse. La cura maniacale dei dettagli, dalla vigna alla cantina, si riflette in ogni bottiglia, custode silenziosa della purezza minerale e della forza espressiva del Pinot Noir di Nuits. L'eleganza austera delle loro etichette richiama la sobrietà e il rigore dello stile di casa, mentre ogni vino si fa ambasciatore di un'eredità familiare che è oggi sinonimo di perfezione e profondità.
