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Giuseppe Mascarello,Barolo Riserva Monprivato Ca' d'Morissio 2008Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2008
Temperatura di servizio
16-18 °C
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Prodotto dalla cantina Giuseppe Mascarello & Figlio nel cru Monprivato a Castiglione Falletto, Piemonte, questo Barolo Riserva proviene da uve Nebbiolo biotipo Michet. La fermentazione tradizionale a cappello emerso dura 25 giorni, seguita da un affinamento di circa 40 mesi in botti di rovere di Slavonia di media capacità. Al naso si percepiscono aromi di frutta scura, prugna secca e note terziarie complesse. Al palato, il vino è elegante e armonioso, con tannini ben integrati e una persistenza notevole.
Produttore
Giuseppe Mascarello
La cantina Giuseppe Mascarello e Figlio è uno dei grandi nomi storici del Barolo, simbolo di un classicismo illuminato e coerente, capace di attraversare il tempo con grazia e rigore. Fondata nel XIX secolo, con radici saldamente ancorate a Monchiero, la famiglia Mascarello coltiva da generazioni alcune delle parcelle più prestigiose della denominazione, tra cui spicca la leggendaria vigna Monprivato, a Castiglione Falletto: un cru considerato tra i vertici assoluti dell’enologia mondiale. Mauro Mascarello, erede della tradizione familiare, ha guidato l’azienda con mano ferma e spirito innovativo, pur mantenendo intatti i capisaldi della vinificazione tradizionale: fermentazioni lunghe, affinamenti in botti grandi, nessuna scorciatoia. Il risultato sono vini di rara eleganza, profondi e longevi, capaci di raccontare con precisione chirurgica il carattere del terroir. La cantina, discreta e senza fronzoli, è un tempio della sobrietà e dell'autenticità: ogni bottiglia firmata Mascarello è una dichiarazione d’intenti, un pezzo di storia racchiuso in vetro, da assaporare con rispetto e lentezza.
