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Giuseppe Mascarello,Barolo Monprivato 2013Magnum 1500 ml

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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2013
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Il Barolo Monprivato 2013 di Giuseppe Mascarello è prodotto nella cantina omonima a Castiglione Falletto, Piemonte. Questo Nebbiolo in purezza proviene dal prestigioso cru Monprivato, caratterizzato da suoli calcareo-argillosi. La vinificazione prevede fermentazione tradizionale a cappello emerso per 20-26 giorni, seguita da un affinamento di circa 30 mesi in botti di rovere di Slavonia. Il vino si presenta con un colore rosso granato brillante e offre al naso aromi floreali di rosa, cenni di spezie dolci e un sottofondo balsamico. Al palato è ritmato e potente, con una struttura articolata e un finale profondo e agrumato.
Produttore
Giuseppe Mascarello
La cantina Giuseppe Mascarello e Figlio è una delle realtà storiche più emblematiche delle Langhe, custode di un’eredità vinicola che affonda le radici nel 1881. Con sede a Monchiero, la famiglia Mascarello ha costruito la propria leggenda attorno al mitico cru Monprivato, nel comune di Castiglione Falletto, autentico gioiello del Barolo. È qui che la natura, con la sua straordinaria combinazione di marne calcaree, esposizione ottimale e ventilazione naturale, regala uve Nebbiolo di rara eleganza e complessità. Mauro Mascarello, figura carismatica e perfezionista, ha proseguito l’opera del padre Giuseppe con un approccio che rifugge le mode, rimanendo fedele a una vinificazione classica, lenta e rispettosa. Nessun barrique, solo grandi botti di rovere di Slavonia, fermentazioni lunghe e affinamenti pazienti: ogni bottiglia è il frutto di una visione che considera il vino come espressione autentica del tempo e del luogo. Nei vigneti, la cura è quasi ascetica, in pieno rispetto della biodiversità e senza uso di sostanze invasive. Le etichette Giuseppe Mascarello non sono solo vini, ma manifesti di un’estetica senza compromessi, celebrati dai collezionisti e dagli intenditori di tutto il mondo per la loro profondità, armonia e capacità evolutiva. Icone senza tempo, che riflettono l’anima più pura delle Langhe.
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