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  5. Giuseppe Mascarello Barolo 1961
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Giuseppe Mascarello,
Barolo 1961
Bottiglia 750 ml

Barolo DOCG Riserva 1961 di Giuseppe Mascarello, capolavoro di eleganza piemontese. Questo vino sofisticato esprime una notevole complessità aromatica con note affumicate di vaniglia, tabacco e spezie delicate. Al palato rivela struttura armoniosa e profondità, frutto di una vinificazione meticolosa e affinamento tradizionale in botti grandi. Un nettare da lasciar riposare, espressione autentica del Nebbiolo di Castiglione Falletto e della filosofia produttiva della storica cantina Mascarello.

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Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

1961

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Barolo DOCG Riserva 1961 di Giuseppe Mascarello, capolavoro di eleganza piemontese. Questo vino sofisticato esprime una notevole complessità aromatica con note affumicate di vaniglia, tabacco e spezie delicate. Al palato rivela struttura armoniosa e profondità, frutto di una vinificazione meticolosa e affinamento tradizionale in botti grandi. Un nettare da lasciar riposare, espressione autentica del Nebbiolo di Castiglione Falletto e della filosofia produttiva della storica cantina Mascarello.

Produttore
Giuseppe Mascarello
La cantina Giuseppe Mascarello e Figlio è una delle realtà storiche più emblematiche delle Langhe, custode di un’eredità vinicola che affonda le radici nel 1881. Con sede a Monchiero, la famiglia Mascarello ha costruito la propria leggenda attorno al mitico cru Monprivato, nel comune di Castiglione Falletto, autentico gioiello del Barolo. È qui che la natura, con la sua straordinaria combinazione di marne calcaree, esposizione ottimale e ventilazione naturale, regala uve Nebbiolo di rara eleganza e complessità. Mauro Mascarello, figura carismatica e perfezionista, ha proseguito l’opera del padre Giuseppe con un approccio che rifugge le mode, rimanendo fedele a una vinificazione classica, lenta e rispettosa. Nessun barrique, solo grandi botti di rovere di Slavonia, fermentazioni lunghe e affinamenti pazienti: ogni bottiglia è il frutto di una visione che considera il vino come espressione autentica del tempo e del luogo. Nei vigneti, la cura è quasi ascetica, in pieno rispetto della biodiversità e senza uso di sostanze invasive. Le etichette Giuseppe Mascarello non sono solo vini, ma manifesti di un’estetica senza compromessi, celebrati dai collezionisti e dagli intenditori di tutto il mondo per la loro profondità, armonia e capacità evolutiva. Icone senza tempo, che riflettono l’anima più pura delle Langhe.
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