Giuseppe Mascarello,Barolo Riserva Monprivato Ca' d'Morissio 2001Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2001
Temperatura di servizio
16-18 °C
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Prodotto dalla storica cantina Giuseppe Mascarello & Figlio nel cru Monprivato a Castiglione Falletto, Piemonte, questo Barolo Riserva è ottenuto da uve Nebbiolo biotipo Michet. La fermentazione tradizionale a cappello emerso dura 20-26 giorni, seguita da un affinamento di circa 40 mesi in botti di rovere di Slavonia di media capacità. Al naso emergono note complesse di frutta rossa matura, spezie dolci e sfumature terziarie di cuoio e tabacco. Al palato, il vino presenta un corpo eccellente, potente e strutturato, con una lunga persistenza.
Produttore
Giuseppe Mascarello
La cantina Giuseppe Mascarello e Figlio è uno dei grandi nomi storici del Barolo, simbolo di un classicismo illuminato e coerente, capace di attraversare il tempo con grazia e rigore. Fondata nel XIX secolo, con radici saldamente ancorate a Monchiero, la famiglia Mascarello coltiva da generazioni alcune delle parcelle più prestigiose della denominazione, tra cui spicca la leggendaria vigna Monprivato, a Castiglione Falletto: un cru considerato tra i vertici assoluti dell’enologia mondiale. Mauro Mascarello, erede della tradizione familiare, ha guidato l’azienda con mano ferma e spirito innovativo, pur mantenendo intatti i capisaldi della vinificazione tradizionale: fermentazioni lunghe, affinamenti in botti grandi, nessuna scorciatoia. Il risultato sono vini di rara eleganza, profondi e longevi, capaci di raccontare con precisione chirurgica il carattere del terroir. La cantina, discreta e senza fronzoli, è un tempio della sobrietà e dell'autenticità: ogni bottiglia firmata Mascarello è una dichiarazione d’intenti, un pezzo di storia racchiuso in vetro, da assaporare con rispetto e lentezza.
