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Giacosa Bruno,
Barolo DOCG Villero 1996
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

1996

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14%

Descrizione vino

Il Barolo DOCG Villero 1996 di Bruno Giacosa è un vino rosso ottenuto da uve Nebbiolo coltivate nel prestigioso cru Villero, situato nel comune di Castiglione Falletto. L'annata 1996 è considerata eccezionale per i vini di Langa, con condizioni climatiche che hanno favorito una perfetta maturazione delle uve. La vinificazione prevede una fermentazione tradizionale con lunga macerazione, seguita da un affinamento in botti di rovere per circa 36 mesi. Al naso, si percepiscono intensi aromi di frutta scura, spezie, liquirizia e note balsamiche. Al palato, il vino è potente e strutturato, con tannini robusti ma ben integrati e un finale lungo e persistente. Si abbina bene a piatti di selvaggina, brasati e formaggi a lunga stagionatura.

Bruno Giacosa

Via XX Settembre, 52,

12052 Neive (CN)

Bruno Giacosa è un nome leggendario nell’enologia piemontese e mondiale, un simbolo di perfezione, tradizione e rispetto assoluto per il terroir delle Langhe e del Roero. La storia della cantina ha inizio nei primi del '900, ma è con Bruno Giacosa, a partire dagli anni '60, che l’azienda diventa un riferimento per i grandi Barolo e Barbaresco. Con un approccio rigoroso e meticoloso, Giacosa ha sempre selezionato solo le migliori uve da vigneti storici, lavorando con precisione quasi maniacale per ottenere vini di straordinaria finezza e longevità. Oggi l’azienda è guidata dalla figlia Bruna Giacosa, che continua a onorare la visione paterna con un rispetto assoluto per il territorio e le sue tradizioni. I vigneti si estendono su circa 50 ettari, con parcelle in cru prestigiosi come Asili, Rabajà e Falletto, caratterizzati da suoli calcareo-marnosi e da un microclima che favorisce l’evoluzione lenta e armoniosa del Nebbiolo. La filosofia produttiva è improntata sulla massima purezza espressiva: fermentazioni spontanee, affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia e un’attenzione meticolosa a ogni dettaglio. Ogni bottiglia di Bruno Giacosa è un pezzo di storia, un tributo alla nobiltà delle Langhe e alla tradizione vinicola più autentica, capace di evolvere magnificamente nel tempo con grazia e complessità.
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