Giacomo Fenocchio,
Barolo Castellero 2020
Bottiglia 750 ml

Name: Giacomo Fenocchio, Barolo Castellero 2020, Bottiglia 750 ml
Brand: Giacomo Fenocchio
Price: 89.00 EUR
Availability: InStock

Il Barolo Castellero 2020 di Giacomo Fenocchio si erge come un autentico capolavoro del Piemonte, espressione pura del vitigno Nebbiolo che racconta con intensità il terroir Barolo DOCG. La vinificazione, con fermentazione alcolica e malolattica in acciaio, seguita da un affinamento di due anni in bottiglia, regala complessità e profondità. Nel calice, si presenta con un rosso intenso e riflessi violacei, sprigionando un bouquet avvolgente di fiori appassiti, erbe aromatiche e spezie, arricchito da delicate note di fragole e lamponi. Al palato, i frutti rossi maturi si intrecciano con la freschezza delle erbe. Perfetto con piatti robusti, questo Barolo è un'esperienza che celebra l'eccellenza vinicola piemontese, come evidenziato da Luca Maroni: "Un vino che incarna il cuore dell'Italia."

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2020

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14%

Descrizione vino

Produttore

Giacomo Fenocchio

Nel cuore del Piemonte, Giacomo Fenocchio si erge come un custode della tradizione vinicola, unendo passione e competenza che attraversano generazioni. La cantina, situata nel pittoresco comune di Castellero, gode di un terroir ineguagliabile, con suoli di marne e sabbia a circa 280 metri d'altitudine, che infondono ai vini una struttura e complessità uniche. Attraverso l'uso di tecniche tradizionali, come la fermentazione spontanea e macerazioni prolungate, i vini, tra cui l'apprezzato Barolo Castellero 2020, hanno conquistato esperti come James Suckling, che ha conferito 94 punti. Con un'offerta che spazia dal Barolo Bussia al Langhe Nebbiolo, Giacomo Fenocchio rappresenta un faro di autenticità e qualità nel panorama vinicolo italiano, promuovendo sostenibilità e rispetto per il proprio terroir.