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Giacomo Fenocchio,
Barolo Bussia 2019
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2019

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Descrizione vino

Il Barolo Bussia Giacomo Fenocchio 2019 è un vino rosso fermo prodotto con uve Nebbiolo coltivate nel prestigioso cru Bussia, situato nel comune di Monforte d'Alba, nel Piemonte. Questo vino si presenta con un colore granato profondo, accompagnato da riflessi aranciati tipici dei vini invecchiati. Il bouquet aromatico è intenso e complesso, con note di rosa speziata, tartufo, cuoio e liquirizia. Al palato, il vino offre una struttura piena, con tannini vellutati e ben integrati. I sapori includono ciliegia nera, spezie, tartufo e erbe aromatiche, con una profondità notevole e una persistenza lunga e piacevole

Giacomo Fenocchio
Azienda Agricola Giacomo Fenocchio è una cantina storica situata nel Piemonte, fondata nel 1864. La cantina è rinomata per la produzione di Barolo tradizionale, utilizzando metodi di vinificazione classici come la lunga macerazione sulle bucce e l'uso di botti grandi di rovere di Slavonia per l'affinamento. Con vigneti situati nei cru Bussia, Villero, Castellero e Cannubi, Giacomo Fenocchio si dedica alla valorizzazione del terroir e alla produzione di vini che riflettono l'eleganza e la complessità del Nebbiolo. La gestione dei vigneti avviene in modo biologico e sostenibile, senza l'uso di pesticidi e fertilizzanti chimici, garantendo vini di alta qualità e autentici del territorio .
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