Giacomo Conterno,
Barolo Cerretta 2020
Magnum 1500 ml

Name: Giacomo Conterno, Barolo Cerretta 2020, Magnum 1500 ml
Brand: Giacomo Conterno
SKU: 18MGCONGI2020BAROLCERRETTA
Price: 605.00 EUR
Availability: InStock

Questo Barolo proviene dal cru Cerretta, situato nella parte settentrionale di Serralunga d’Alba, nelle Langhe piemontesi. Prodotto con uve 100% Nebbiolo, è un vino di profonda eleganza e intensità. La vendemmia manuale avviene a metà ottobre, con un'attenta selezione dei grappoli. In cantina, la fermentazione si svolge in vasche d'acciaio, seguita da un lungo affinamento in grandi botti di rovere, che consente una perfetta evoluzione aromatica senza l'influenza predominante del legno. Nel calice, si presenta di colore rosso granato intenso. Al naso, sviluppa un bouquet ampio e complesso, con sentori di frutta rossa matura, erbe officinali e tabacco. Al palato, è elegante e raffinato, con tannini morbidi e una struttura imponente, possente e avvolgente, che incarna la raffinata austerità tipica dei grandi vini delle Langhe. Si abbina perfettamente a piatti importanti a base di carni rosse, formaggi stagionati e selvaggina.

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2020

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Giacomo Conterno

Località Ornati, 2,

12065 Monforte d'Alba (CN)

Tra i nomi più leggendari della viticoltura italiana, Giacomo Conterno rappresenta l’eccellenza assoluta del Barolo. Fondata nei primi anni del Novecento a Monforte d'Alba, questa storica cantina è stata tra le prime a produrre un Barolo Riserva destinato all’invecchiamento, introducendo nel 1924 il celebre Barolo Monfortino, oggi considerato uno dei vini più iconici al mondo. La filosofia della famiglia Conterno è sempre stata improntata su un’aderenza rigorosa alla tradizione, con vinificazioni lunghe, fermentazioni spontanee e affinamenti esclusivamente in grandi botti di rovere di Slavonia, per preservare la purezza e la profondità del Nebbiolo. I vigneti di proprietà si trovano in alcune delle zone più vocate delle Langhe, tra cui il cru Francia a Serralunga d'Alba, che conferisce ai vini struttura, eleganza e un’incredibile longevità. Oggi la cantina è guidata da Roberto Conterno, erede di una filosofia produttiva che rifiuta compromessi e continua a esaltare la grandezza del terroir. Ogni bottiglia firmata Giacomo Conterno è un capolavoro enologico, un'interpretazione autentica e austera del Barolo, capace di sfidare il tempo con grazia e potenza.