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Gamla,
Pinot noir 2017
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Anno

2017

Temperatura di servizio

14-16°C

Denominazione

Galilee PDO

Alcool

14%

Descrizione vino

Proveniente dalle alture del Golan, questo Pinot Nero 2017 firmato Gamla è frutto di un'attenta selezione di uve coltivate in condizioni climatiche ideali, che esaltano l'eleganza e la complessità del vitigno. Dopo una vinificazione classica, il vino affina per sette mesi in barrique di rovere francese, sviluppando un profilo aromatico ricco e sfaccettato. Al naso si esprime con note intense di frutti rossi come lampone e amarena, accanto a sentori floreali di viola, cenni di mela rossa, spezie orientali e un delicato tocco di cacao. In bocca mostra equilibrio e raffinatezza, con una struttura media, tannini ben integrati e una freschezza che accompagna il sorso fino a un finale lungo e avvolgente. Un Pinot Noir che coniuga carattere territoriale e precisione enologica.

Gamla
Gamla è una delle etichette di punta della celebre Golan Heights Winery, fondata nel 1983 sulle alture del Golan, nel nord di Israele. L’ispirazione alla base di questa realtà innovativa è stata quella di creare vini di livello mondiale, capaci di esprimere la complessità e l’identità di un territorio unico. Le vigne si trovano a un’altitudine compresa tra i 400 e i 1200 metri sul livello del mare, immerse in un paesaggio spettacolare fatto di altopiani basaltici, boschi e riserve naturali. Questo straordinario contesto naturale regala alle uve un microclima ideale: inverni rigidi, estati calde ma temperate dall’altitudine e ampie escursioni termiche notturne. Il risultato è una perfetta combinazione di maturazione aromatica e mantenimento dell’acidità, che conferisce ai vini eleganza e longevità. La filosofia produttiva della Golan Heights Winery si basa su un approccio meticoloso e scientifico, unito a una profonda sensibilità verso la sostenibilità ambientale. I vigneti sono coltivati con tecniche avanzate e pratiche agronomiche responsabili, volte alla tutela della biodiversità e della qualità del suolo. Le bottiglie Gamla si distinguono per la loro essenzialità elegante: linee sobrie, etichette moderne e una qualità intrinseca che le rende autentici oggetti di culto tra gli intenditori. Ogni creazione è pensata per esprimere al meglio il carattere raffinato e l’eccellenza tecnica che hanno reso la cantina un riferimento indiscusso nel panorama enologico internazionale.
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