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Gaja,Darmagi 1988Doppio magnum 3000 ml
Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Anno
1988
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Langhe DOC
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Il Darmagi 1988 di Gaja è un Cabernet Sauvignon in purezza prodotto nella cantina Gaja, situata a Barbaresco, Piemonte. Le uve provengono da un vigneto di 2,5 ettari piantato nel 1978, su suoli calcareo-marnosi. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio inox e affinamento di 12 mesi in barrique seguito da ulteriori 12 mesi in botti grandi di rovere. Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e offre al naso aromi di cassis, frutti neri e note di pepe nero. Al palato è strutturato e complesso, con tannini ben integrati e una lunga persistenza, rappresentando una delle prime espressioni di Cabernet Sauvignon in Piemonte.
Produttore
Gaja
Via Torino, 5,
12050 Barbaresco (CN)
Il nome Gaja è una leggenda dell’enologia italiana, un simbolo di eleganza, innovazione e assoluta eccellenza. Fondata nel 1859 a Barbaresco, nelle Langhe, la cantina ha trasformato il Nebbiolo in un'icona mondiale, ridefinendo gli standard qualitativi del Barolo e del Barbaresco. Oggi, sotto la guida visionaria di Angelo Gaja, affiancato dalla nuova generazione, la cantina continua a scrivere la storia del vino con un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità. I vigneti si estendono su terroir straordinari nelle Langhe, in Toscana e in Maremma, con suoli ricchi di marne, argille e calcare, capaci di donare profondità e finezza ai vini. La filosofia produttiva di Gaja si fonda su un’attenzione maniacale alla vigna, una viticoltura sostenibile e un approccio in cantina che esalta la purezza varietale e la longevità dei vini. Vinificazioni meticolose, affinamenti calibrati tra barrique e botti grandi e una continua ricerca della perfezione rendono ogni bottiglia un’opera d’arte. Gaja non è solo un produttore, ma un’istituzione, un marchio di lusso capace di incarnare l’essenza del grande vino italiano nel mondo.
