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Gaja,Barbaresco Sorì Tildin 2006Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2006
Temperatura di servizio
16–18°C
Denominazione
Barbaresco DOCG
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Barbaresco Sorì Tildin 2006 di Gaja è un vino rosso prodotto nel cuore delle Langhe, Piemonte, da uve Nebbiolo in purezza. Il vigneto Sorì Tildin, acquisito nel 1967, si estende per circa 3,8 ettari su terreni marnosi a 260 metri di altitudine, con esposizione sud-est. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio e affinamento di 12 mesi in barrique, seguito da ulteriori 12 mesi in botti grandi. Al naso, il vino offre aromi complessi di frutti rossi maturi, note balsamiche, spezie dolci e sentori terziari come cuoio e tabacco. Al palato, si presenta pieno e robusto, con tannini fini e ben integrati, equilibrio tra freschezza e struttura, e un finale lungo e sapido. Questo Barbaresco rappresenta una delle massime espressioni del Nebbiolo, con un potenziale di invecchiamento notevole.
Produttore
Gaja
Via Torino, 5,
12050 Barbaresco (CN)
Il nome Gaja è una leggenda dell’enologia italiana, un simbolo di eleganza, innovazione e assoluta eccellenza. Fondata nel 1859 a Barbaresco, nelle Langhe, la cantina ha trasformato il Nebbiolo in un'icona mondiale, ridefinendo gli standard qualitativi del Barolo e del Barbaresco. Oggi, sotto la guida visionaria di Angelo Gaja, affiancato dalla nuova generazione, la cantina continua a scrivere la storia del vino con un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità. I vigneti si estendono su terroir straordinari nelle Langhe, in Toscana e in Maremma, con suoli ricchi di marne, argille e calcare, capaci di donare profondità e finezza ai vini. La filosofia produttiva di Gaja si fonda su un’attenzione maniacale alla vigna, una viticoltura sostenibile e un approccio in cantina che esalta la purezza varietale e la longevità dei vini. Vinificazioni meticolose, affinamenti calibrati tra barrique e botti grandi e una continua ricerca della perfezione rendono ogni bottiglia un’opera d’arte. Gaja non è solo un produttore, ma un’istituzione, un marchio di lusso capace di incarnare l’essenza del grande vino italiano nel mondo.
