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Gaja,
Barbaresco Sorì San Lorenzo 2006
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2006

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barbaresco DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14%

Descrizione vino

Il Barbaresco Sorì San Lorenzo 2006 di Gaja è un capolavoro del Piemonte, proveniente dal celebre vigneto situato a Barbaresco, in provincia di Cuneo. Prodotto interamente da uve Nebbiolo, questo cru si distingue per potenza, complessità e longevità. Le vigne, coltivate su terreni calcareo-argillosi, vengono curate secondo metodi sostenibili. La fermentazione avviene in acciaio inox, seguita da un affinamento di 12 mesi in barrique e altri 12 mesi in botti grandi. L’annata 2006 è caratterizzata da un clima equilibrato che ha donato alle uve una maturazione completa. Al naso si aprono intense note di amarena, prugna matura, cuoio, liquirizia e tabacco. In bocca è pieno e strutturato, con tannini eleganti e una freschezza che assicura un finale lungo e profondo. Una delle espressioni più affascinanti del Barbaresco firmato Gaja.

Gaja

Via Torino, 5,

12050 Barbaresco (CN)

Il nome Gaja è una leggenda dell’enologia italiana, un simbolo di eleganza, innovazione e assoluta eccellenza. Fondata nel 1859 a Barbaresco, nelle Langhe, la cantina ha trasformato il Nebbiolo in un'icona mondiale, ridefinendo gli standard qualitativi del Barolo e del Barbaresco. Oggi, sotto la guida visionaria di Angelo Gaja, affiancato dalla nuova generazione, la cantina continua a scrivere la storia del vino con un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità. I vigneti si estendono su terroir straordinari nelle Langhe, in Toscana e in Maremma, con suoli ricchi di marne, argille e calcare, capaci di donare profondità e finezza ai vini. La filosofia produttiva di Gaja si fonda su un’attenzione maniacale alla vigna, una viticoltura sostenibile e un approccio in cantina che esalta la purezza varietale e la longevità dei vini. Vinificazioni meticolose, affinamenti calibrati tra barrique e botti grandi e una continua ricerca della perfezione rendono ogni bottiglia un’opera d’arte. Gaja non è solo un produttore, ma un’istituzione, un marchio di lusso capace di incarnare l’essenza del grande vino italiano nel mondo.
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