Gaja,

Barbaresco Sorì San Lorenzo 1999

Bottiglia 750 ml

Il Barbaresco Sorì San Lorenzo 1999 di Gaja è un vino rosso ottenuto da uve Nebbiolo provenienti dal rinomato cru Sorì San Lorenzo, una delle vigne più prestigiose della cantina situata nel comune di Barbaresco, Piemonte. Il suolo è costituito da marne calcaree con una buona percentuale di argilla, che conferisce al vino un'elevata struttura e profondità. La vinificazione segue lo stile distintivo di Gaja, con fermentazione in acciaio e successivo affinamento per 12 mesi in barrique e 12 mesi in botti grandi di rovere. Il vino si presenta con un colore rosso rubino profondo con riflessi granato. Al naso si apre con aromi intensi di frutti rossi maturi, ribes, prugna e ciliegia sotto spirito, seguiti da note speziate di pepe nero, liquirizia, tabacco e un’elegante componente floreale. Al palato si distingue per la sua potenza ed equilibrio, con tannini robusti ma vellutati, una straordinaria freschezza e una lunga persistenza. L'annata 1999 è stata caratterizzata da un andamento climatico favorevole, che ha permesso di ottenere un vino dalla grande armonia e dal notevole potenziale evolutivo.