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Gaja,Barbaresco Sorì San Lorenzo 1996Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1996
Denominazione
Barbaresco DOCG
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Barbaresco Sorì San Lorenzo 1996 di Gaja è un vino di straordinaria complessità ed eleganza, prodotto con uve Nebbiolo provenienti dal prestigioso vigneto Sorì San Lorenzo nel comune di Barbaresco. La fermentazione avviene in acciaio, seguita da un affinamento di 12 mesi in barrique e ulteriori 12 mesi in grandi botti di rovere. Al naso si percepiscono intensi aromi di frutta rossa matura, spezie, tabacco e note minerali. Al palato è potente e strutturato, con tannini vellutati e una lunga persistenza. Un vino adatto a lunghi invecchiamenti, ideale per accompagnare piatti di carne importanti e formaggi stagionati.
Produttore
Gaja
Nel cuore pulsante del Piemonte, la storica cantina Gaja, fondata nel 1859 da Angelo Gaja a Treiso, si erge come simbolo di eccellenza e innovazione nel panorama vinicolo italiano. Pioniera nell'adozione di tecniche moderne, come la macerazione carbonica e l'uso di contenitori in acciaio, ha ridefinito la vinificazione. I suoi vini, tra cui il celebre Barbaresco Sorì San Lorenzo 1996, hanno conquistato il prestigioso punteggio di 98 da Antonio Galloni, diventando opere d'arte. Grazie al terroir unico di Barbaresco, ricco di calcare e argilla, i vini Gaja esprimono una complessità straordinaria. La dedizione alla qualità ha consolidato la sua reputazione globale, tracciando la strada per un futuro sostenibile nel settore.
