Gaja,

Barbaresco Costa Russi 1988

Bottiglia 750 ml

​Il Barbaresco Costa Russi 1988 è un vino rosso prodotto dalla prestigiosa cantina Gaja, situata nel comune di Barbaresco, Piemonte. Questo vino proviene dal vigneto Costa Russi, un'area di circa 4 ettari caratterizzata da un'esposizione ottimale e suoli ricchi di marne calcaree, che conferiscono al vino eleganza e complessità. Ottenuto da uve Nebbiolo in purezza, la vinificazione prevede una fermentazione controllata seguita da un affinamento di 12 mesi in barrique e ulteriori 12 mesi in botti grandi di rovere, un metodo che esalta la struttura e l'armonia del vino. Alla vista, si presenta con un colore rosso granato intenso. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutta matura, spezie dolci, liquirizia e sentori di tabacco. In bocca, è pieno e avvolgente, con tannini morbidi e una lunga persistenza. L'annata 1988 è stata particolarmente apprezzata dalla critica, ottenendo 95 punti da Wine Spectator, che ha elogiato gli aromi di frutta matura, spezie e liquirizia, nonché l'equilibrio e la concentrazione del vino. Questo Barbaresco rappresenta un'eccellenza enologica, capace di evolvere e migliorare nel tempo, offrendo un'esperienza degustativa unica.