Frédéric Cossard,
Vosne-Romanée Les Champs Perdrix 2020
Bottiglia 750 ml

Name: Frédéric Cossard, Vosne-Romanée Les Champs Perdrix 2020, Bottiglia 750 ml
Brand: Frédéric Cossard
SKU: v.36349.2020.b
Price: 256.00 EUR
Availability: InStock

Frédéric Cossard firma un Vosne-Romanée Les Champs Perdrix 2020 di grande eleganza e complessità. Il vino si presenta con un colore rubino intenso, un naso ricco di frutta rossa matura, note floreali e una sottile mineralità. Al palato è vellutato, con tannini fini e una lunga persistenza aromatica. Un esempio di Pinot Nero naturale, espressione autentica di uno dei terroir più prestigiosi della Borgogna.

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Anno

2020

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Vosne-Romanée AOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, primi piatti

Alcool

13%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Frédéric Cossard

Frédéric Cossard è un produttore di vini naturali e biologici con sede in Borgogna, noto per il suo approccio innovativo e rispettoso dell'ambiente. Fondato nel 1996, il suo progetto si basa su pratiche agricole sostenibili e homeopatiche che puntano a valorizzare la purezza e l'espressione del terroir. La sua filosofia unisce tradizione e innovazione, utilizzando fermentazioni naturali e affinamenti alternativi come anfore e vasche di cemento. Cossard ha costruito una rete di collaborazioni con viticoltori locali, garantendo la qualità delle uve e il rispetto del territorio, in una continua ricerca di eleganza e autenticità.