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Franco Boasso,
Barolo Serralunga 2014
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2014

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Descrizione vino

Questo vino è un autentico gioiello piemontese, prodotto con uve Nebbiolo provenienti dalla prestigiosa zona di Serralunga. Il suo nome deriva da un aneddoto affascinante: si narra che durante la vendemmia, un viticoltore scoprì una tana di tassi nel vigneto, che si rivelò essere un segno di buon auspicio per la qualità del vino. Ogni sorso di questo Barolo è un viaggio sensoriale, con note intense di ciliegia, liquirizia e spezie, e un tannino elegante che si fonde armoniosamente con il gusto persistente. Un vino da assaporare con calma, magari accompagnato da un formaggio stagionato e una buona compagnia.

Franco Boasso
L'Azienda Agricola Boasso Franco, situata a Serralunga d'Alba, nel cuore delle Langhe piemontesi, è una realtà a conduzione familiare fondata negli anni '70. La tenuta si estende su circa 7 ettari di vigneti, distribuiti nelle prestigiose sottozone di Gabutti, Meriame e Margheria, note per la produzione di uve Nebbiolo di alta qualità. La filosofia aziendale si basa su una viticoltura attenta e rispettosa dell'ambiente, con l'obiettivo di ottenere uve eccellenti che esprimano al meglio le caratteristiche del terroir. In cantina, la vinificazione avviene in botti di medie dimensioni, seguendo metodi tradizionali che esaltano la tipicità e la struttura dei vini. I Barolo prodotti dall'azienda sono apprezzati per la loro eleganza, complessità e capacità di invecchiamento, rappresentando degnamente la tradizione enologica delle Langhe.
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