Fattoria Le Pupille,Poggio Valente 2019Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2019
Denominazione
Toscana IGT
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Prodotto nella Maremma Toscana, questo vino è ottenuto da uve Sangiovese provenienti dal vigneto Poggio Valente, situato a un'altitudine di 280 metri su suoli sabbiosi e ricchi di scheletro. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce di circa 25 giorni. L'affinamento si svolge per 15 mesi in barrique di rovere francese, seguito da ulteriori 10 mesi in bottiglia. Il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante; al naso emergono note di ciliegia, frutti di bosco, spezie dolci e leggere sfumature tostate. Al palato è elegante e armonioso, con tannini vellutati, buona freschezza e un finale persistente. Un'espressione raffinata del Sangiovese della Maremma.
Produttore
Fattoria Le Pupille
Situata nel cuore della Maremma toscana, Fattoria Le Pupille è un'azienda vinicola di spicco guidata da Elisabetta Geppetti. Nel 1996, la tenuta ha acquisito il vigneto Poggio Valente, un cru di 12 ettari esposto a sud-ovest a un'altitudine di 280 metri, con suoli composti da sabbia, arenaria e argilla. Questo terroir unico permette la produzione di vini che esprimono appieno le potenzialità del Sangiovese. La filosofia aziendale combina tradizione e innovazione, con una particolare attenzione alla sostenibilità ambientale e alla qualità. Le bottiglie, eleganti e curate nei dettagli, rappresentano l'eccellenza della viticoltura maremmana.
