
Falletto di Bruno Giacosa,Barolo Falletto 2012Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Descrizione vino
Il Barolo "Falletto" 2012 di Falletto di Bruno Giacosa è un vino rosso di grande struttura, prodotto nella cantina Falletto situata a Serralunga d'Alba, nel cuore delle Langhe piemontesi. Ottenuto da uve Nebbiolo provenienti dal vigneto Falletto, questo Barolo esprime al meglio le caratteristiche del terroir di Serralunga. Le viti sono coltivate su terreni calcareo-argillosi con esposizione sud-ovest, seguendo pratiche di coltivazione tradizionali e rispettose dell'ambiente. La vinificazione prevede una fermentazione sulle bucce per circa 30 giorni in vasche di cemento, con l'utilizzo di lieviti indigeni, seguita da un affinamento di 36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia. Il vino si presenta con un colore rosso granato brillante. Al naso emergono profumi intensi di frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco e leggere note balsamiche. Al palato è potente e armonioso, con tannini vellutati e una lunga persistenza, evidenziando un equilibrio perfetto tra struttura e eleganza.
Via XX Settembre, 52,
12052 Neive (CN)


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