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  5. Fabrizio Dionisio Bolla Galeotta 2022
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Fabrizio Dionisio,
Bolla Galeotta 2022
Bottiglia 750 ml

Bolla Galeotta 2022 è un vino spumante rosato prodotto da uve Syrah nella cantina Fabrizio Dionisio, situata a Cortona, in Toscana. Questo vino è realizzato con il metodo ancestrale, che implica una fermentazione spontanea e una rifermentazione in bottiglia senza filtrazioni, conservando un sedimento naturale che contribuisce alla sua unicità. Le vigne sono coltivate con metodi sostenibili, rispettando l'ecosistema locale e esaltando le caratteristiche del territorio. Al naso, Bolla Galeotta 2022 rivela un bouquet di fragola matura, pepe bianco e note balsamiche, con una bollicina croccante e persistente. Al palato, si distingue per la sua freschezza e vivacità, con un equilibrio armonioso tra acidità e struttura, rendendolo un vino piacevole e versatile.

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Caratteristiche

Vitigno

Syrah

Anno

2022

Denominazione

Toscana IGT

Alcool

13%

Descrizione vino

Bolla Galeotta 2022 è un vino spumante rosato prodotto da uve Syrah nella cantina Fabrizio Dionisio, situata a Cortona, in Toscana. Questo vino è realizzato con il metodo ancestrale, che implica una fermentazione spontanea e una rifermentazione in bottiglia senza filtrazioni, conservando un sedimento naturale che contribuisce alla sua unicità. Le vigne sono coltivate con metodi sostenibili, rispettando l'ecosistema locale e esaltando le caratteristiche del territorio. Al naso, Bolla Galeotta 2022 rivela un bouquet di fragola matura, pepe bianco e note balsamiche, con una bollicina croccante e persistente. Al palato, si distingue per la sua freschezza e vivacità, con un equilibrio armonioso tra acidità e struttura, rendendolo un vino piacevole e versatile.

Produttore
Fabrizio Dionisio
L'azienda agricola Fabrizio Dionisio si trova a Cortona, in Toscana, e si estende su circa 12 ettari di vigneti, principalmente dedicati al Syrah. Fondata nei primi anni 2000, l'azienda nasce dalla passione di Fabrizio Dionisio per il vino e il territorio cortonese. I vigneti, situati su terreni collinari con esposizioni ottimali, beneficiano di un microclima caratterizzato da estati calde e inverni miti, ideale per la maturazione del Syrah. La filosofia produttiva si basa su una viticoltura sostenibile, con basse rese per ettaro e una cura meticolosa in ogni fase della produzione, al fine di ottenere vini di alta qualità che riflettano l'unicità del terroir. Le bottiglie di Fabrizio Dionisio sono apprezzate per la loro eleganza e complessità, espressioni autentiche di un territorio vocato alla viticoltura di eccellenza.
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