
Fabrizio Dionisio,Viognier 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Viognier
Anno
2022
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Toscana IGT
Abbinamenti
antipasti a base di pesce, frutti di mare, risotti alle erbe aromatiche, formaggi di capra
Alcool
13%
Descrizione vino
Il Viognier Linfa 2022 di Fabrizio Dionisio è un vino bianco elegante e complesso, prodotto nella zona di Cortona, in Toscana. Si distingue per i suoi profumi intensi di frutta tropicale, come banana, pesca, albicocca e mango, accompagnati da note floreali di fiori bianchi e leggere sfumature speziate di anice stellato e cardamomo. Al palato è pieno, con una bella acidità che bilancia perfettamente il calore alcolico, creando un vino fresco, minerale e di grande bevibilità. Questo Viognier è ideale da gustare giovane o dopo un periodo di affinamento in bottiglia
Produttore
Fabrizio Dionisio
Fabrizio Dionisio è un piccolo produttore di Cortona, famoso per il suo approccio artigianale alla viticoltura. La cantina è particolarmente nota per i suoi vini a base di Syrah, ma produce anche questo Viognier Linfa, frutto di un vigneto di circa un ettaro. Con basse rese e una grande attenzione alla qualità, Dionisio crea vini in piccola quantità che riflettono il terroir di Cortona, mostrando affinità con la Valle del Rodano per la capacità di esprimere sia potenza che finezza
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