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F.X. Pichler,Grüner Veltliner Smaragd Ried Liebenberg 2018Bottiglia 750 ml

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Caratteristiche
Vitigno
Grüner Veltliner
Anno
2018
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Wachau DAC
Abbinamenti
antipasti a base di pesce, frutti di mare, risotti alle erbe aromatiche, formaggi di capra
Alcool
13%
Descrizione vino
Il Grüner Veltliner Smaragd Ried Liebenberg 2018 di F.X. Pichler proviene dalla regione della Wachau, Austria, da vigneti situati nel Ried Liebenberg, caratterizzati da suoli di gneiss e terreni scoscesi. La classificazione "Smaragd" indica un vino di alta qualità e maturità. Al naso presenta note di mela verde, pepe bianco e una spiccata mineralità. In bocca è complesso, con una struttura piena, acidità vibrante e un finale lungo e sapido.
Produttore
F.X. Pichler
Nel cuore della Wachau, una delle regioni vinicole più prestigiose dell’Austria, la cantina F.X. Pichler incarna da generazioni l’essenza della viticoltura d’eccellenza. Fondata nel 1898, questa storica tenuta è oggi guidata da Lucas Pichler, che prosegue il lavoro iniziato dal padre Franz Xaver (F.X.) con dedizione assoluta e un’incessante ricerca della perfezione. I vigneti si estendono su ripidi terrazzamenti lungo le rive del Danubio, su suoli ricchi di gneiss, scisto e loess, che conferiscono ai vini una mineralità vibrante e un’incredibile profondità aromatica. Il microclima della Wachau, con le sue marcate escursioni termiche tra il giorno e la notte, favorisce lo sviluppo di aromi intensi e una freschezza cristallina nei vini, in particolare nel Riesling e nel Grüner Veltliner, le due varietà simbolo della tenuta. La filosofia di F.X. Pichler si basa su un rispetto totale per il territorio, con pratiche viticole meticolose e un approccio minimalista in cantina per esprimere al meglio la purezza del frutto e l’identità del terroir. Ogni bottiglia è un’opera d’arte enologica, capace di coniugare potenza ed eleganza, struttura e finezza, facendo di F.X. Pichler un punto di riferimento imprescindibile per gli amanti dei grandi vini bianchi a livello mondiale.
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