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Domenico Clerico,
Barolo Briccotto 2008
Magnum 1500 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2019

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Descrizione vino

Claudio Alario, Barolo Riva Rocca 2019, è un autentico capolavoro della tradizione piemontese, frutto di un’accurata selezione di uve Nebbiolo, che esprime in modo sublime il terroir unico di Riva Rocca. Dopo una vinificazione attenta, matura in botti di legno, arricchendosi di complessità. Il colore rosso rubino, con riflessi arancioni, anticipa un bouquet aromatico intenso, dove si intrecciano note di cuoio, terra e spezie. Al palato, offre una trama ricca di frutta secca e minerali, culminando in un finale lungo e persistente. Con potenziale di invecchiamento oltre venti anni, questo Barolo è un eccellente abbinamento per i piatti robusti della cucina piemontese. Con 93 punti su Vivino, il Riva Rocca si distingue come un autentico riferimento di qualità, come evidenziato da Wine Spectator.

Francesco Rinaldi
Nel cuore delle Langhe, la storica cantina Francesco Rinaldi & Figli, fondata negli anni '60 da Giovanni Rinaldi e oggi guidata con passione dai figli Luciano e Michele, è un autentico emblema della tradizione vinicola piemontese. La loro filosofia si fonda sulla valorizzazione del Barolo, con una vinificazione che prevede fermentazione in acciaio a temperatura controllata e un invecchiamento di almeno tre anni in botti di rovere slavo. Il Barolo Brunate 2019, proveniente da terreni ricchi di argilla e calcare, è un capolavoro apprezzato da esperti come Kerin O'Keefe, che lo ha insignito di 96 punti per la sua complessità e struttura raffinata.
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