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Domaine des Closiers,
Saumur Champigny Les Coudraies 2020
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Franc

Anno

2020

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Saumur-Champigny AOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13%

Descrizione vino

Il Saumur Champigny "Les Coudraies" 2020 del Domaine des Closiers è un vino rosso ottenuto da uve Cabernet Franc coltivate nella Valle della Loira. I vigneti sono situati su terreni calcarei, conferendo al vino una particolare mineralità. La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox per preservare la freschezza e l'integrità del frutto, seguita da un affinamento in botti di rovere per aggiungere complessità. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso; al naso offre note di frutti rossi e neri, accompagnate da sfumature floreali e un leggero sentore di spezie. Al palato è succoso e armonioso, con tannini setosi e una piacevole persistenza, ideale in abbinamento a carni grigliate, piatti di verdure e formaggi a pasta molle.

Domaine des Closiers
Situato a Parnay, nel cuore della Valle della Loira, il Domaine des Closiers è una delle tenute più prestigiose di Saumur Champigny. La cantina è nota per il suo approccio moderno e sostenibile, con vigneti coltivati su terreni calcarei tuffeau tipici della regione, che conferiscono mineralità e freschezza ai vini. La gestione dei vigneti, che si estendono su circa 15 ettari, è improntata al rispetto della biodiversità e all'equilibrio naturale. In cantina, tecniche artigianali e moderne si fondono per creare vini che esprimono con autenticit�� il carattere unico del terroir. Il Domaine des Closiers è rinomato per la sua produzione di Saumur Champigny, vini eleganti e complessi che incarnano la tradizione e la raffinatezza della Valle della Loira.
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