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Ciacci Piccolomini d'Aragona,
Brunello di Montalcino Riserva Vigna di Pianrosso Santa Caterina d'Oro 2015
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

2015

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Brunello di Montalcino Riserva DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Descrizione vino

Questo Brunello Riserva proviene dal vigneto Pianrosso, situato a Montalcino su terreni di medio impasto con presenza di galestro. Le uve Sangiovese sono raccolte manualmente e fermentate in acciaio inox e cemento vetrificato, con una macerazione di circa 25 giorni. L'affinamento si svolge per oltre 36 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguito da un ulteriore periodo in bottiglia. Il vino si presenta con un colore rosso granato; al naso emergono profumi intensi di ciliegia matura, prugna, tabacco e spezie dolci. Al palato è elegante e complesso, con tannini setosi e un finale lungo e avvolgente.

Ciacci Piccolomini d'Aragona
La Tenuta Ciacci Piccolomini d'Aragona, con radici che risalgono al XVII secolo, si estende su 220 ettari nel comune di Montalcino. Il vigneto Pianrosso, di 11,69 ettari, è dedicato esclusivamente alla produzione di Brunello di Montalcino. La Riserva "Vigna di Pianrosso Santa Caterina d'Oro" rappresenta l'eccellenza della produzione aziendale, con uve selezionate e un affinamento prolungato. La filosofia aziendale si basa su una viticoltura sostenibile e una vinificazione tradizionale, con l'obiettivo di esaltare le caratteristiche del terroir. Le bottiglie, dal design classico, sono simbolo di eleganza e qualità.

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