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Château Cos d'Estournel,
Médoc G d'Estournel 2020
Bottiglia 750 ml

Anno2020formato1x75cl
Robert Parker
96
Wine Spectator
94
Vinous Antionio Galloni
97

Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot

Anno

2020

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Saint-Estèphe AOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

G d'Estournel 2020 del Château Cos d'Estournel è un rosso di Saint-Estèphe che incanta con un equilibrio magistrale tra potenza e finezza. All'vista si presenta con un colore rubino intenso e profondo, riflettendo la ricchezza del terroir gravelly. Al naso esplode con note di frutta nera matura come cassis e more, intrecciate a sentori di muscade, spezie orientali, tè nero e una vivace mineralità calcarea. Al palato offre un attacco fresco e teso, con tannini eleganti e setosi, una struttura imponente ma armoniosa, persistenza lunghissima e freschezza sorprendente. Prodotto dal rinomato Château Cos d'Estournel, Second Cru Classé 1855, annata 2020 eccezionale per concentrazione e vitalità. Ideale per invecchiamento prolungato, esprime l'essenza nobile di Bordeaux.

Fondato nel 1811 da Louis Gaspard d’Estournel, visionario soprannominato “il Maharajah di Saint-Estèphe”, Château Cos d’Estournel nasce da una passione ardente per il viaggio e l’esotismo. Sin dalle origini, la tenuta si è distinta per il suo spirito anticonvenzionale: i suoi maestosi chais decorati in stile orientale e la famosa pagoda cinese che sovrasta la cantina sono un tributo all’Oriente, simbolo del legame profondo del fondatore con l’India, dove esportava i suoi vini sin dall’Ottocento. Situato nel cuore del Médoc, sulla collina di Cos che domina l'estuario della Gironda, il domaine beneficia di un terroir straordinario, dove ghiaie profonde e argille pregiate offrono condizioni ideali per la viticoltura. Il microclima, temperato dall'influsso dell'oceano e del vicino fiume, dona equilibrio e complessità alle uve, contribuendo alla creazione di vini dal carattere intenso e longevi. La filosofia della tenuta si fonda su un rispetto rigoroso per la terra e una visione olistica del vigneto: ogni parcella è trattata con cura artigianale, in un connubio perfetto tra tradizione e innovazione tecnologica. Ogni bottiglia firmata Cos d’Estournel è un'ode all'eccellenza, un’opera d’arte che unisce il fascino del tempo all’eleganza del gusto, trasformando ogni sorso in un’esperienza sensoriale di raro prestigio.
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