Château Rieussec,

Sauternes Château Rieussec 1er G.Cru Classé 2010

Bottiglia 750 ml

Il Château Rieussec 2010 è un Sauternes Premier Grand Cru Classé prodotto nella regione di Bordeaux, Francia. Questo vino dolce è ottenuto principalmente da uve Sémillon, con una piccola percentuale di Sauvignon Blanc e Muscadelle, raccolte a mano e colpite dalla "muffa nobile" (Botrytis cinerea) che concentra gli zuccheri e gli aromi. Dopo una fermentazione in barrique di rovere, il vino matura per circa 18-24 mesi in botti nuove al 50%, acquisendo complessità e profondità. Al naso, offre un bouquet ricco di albicocca, miele, fiori bianchi e note di vaniglia. Al palato, è opulento e armonioso, con una dolcezza bilanciata da una vivace acidità e un finale lungo e persistente. Perfetto in abbinamento a foie gras, formaggi erborinati o dessert a base di frutta.