Château Rieussec,

Sauternes Carmes de Rieussec 2018

Bottiglia 750 ml

Emblema della dolcezza e della raffinatezza di Sauternes, Château Rieussec vanta una storia secolare che affonda le radici nel XVIII secolo. Un tempo di proprietà dei monaci carmelitani, la tenuta venne confiscata durante la Rivoluzione Francese e successivamente acquisita da prestigiose famiglie del Médoc. Nel 1855, Rieussec ottenne il titolo di Premier Grand Cru Classé, affermandosi tra i migliori produttori di Sauternes. Dal 1984, la famiglia Rothschild ha portato la tenuta a nuovi livelli di eccellenza, combinando tradizione e innovazione con un’attenzione estrema alla qualità. Il vigneto si estende su terreni ghiaiosi e argillosi, ideali per la magia della botrytis cinerea, la "muffa nobile" che concentra zuccheri e aromi, donando ai vini una complessità unica. Il microclima di Sauternes, con le nebbie mattutine generate dai fiumi Ciron e Garonna, favorisce lo sviluppo di questa trasformazione naturale, esaltando le caratteristiche del Sémillon, del Sauvignon Blanc e del Muscadelle. La filosofia di Château Rieussec si basa su un equilibrio perfetto tra opulenza e freschezza, con vinificazioni meticolose e lunghi affinamenti che permettono di ottenere vini dall’eleganza straordinaria. Ogni bottiglia è un viaggio sensoriale, un tributo alla grandezza di Sauternes, capace di incantare con la sua luminosità dorata e la sua persistenza aromatica senza tempo.