



Château Lafite Rothschild,Pauillac Carruades de Lafite 2021Bottiglia 750 ml



Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Alcool
Descrizione vino
Château Lafite Rothschild, rinomata cantina situata nell'appellazione Pauillac di Bordeaux, presenta il Carruades de Lafite 2021, il secondo vino della tenuta che incarna l'eleganza e la finezza tipiche della regione. Questo assemblaggio è composto per il 55% da Cabernet Sauvignon, 36% da Merlot, 5% da Cabernet Franc e 4% da Petit Verdot, proporzioni che conferiscono al vino una struttura armoniosa e una complessità aromatica distintiva. Le uve provengono principalmente dai merlot dei grandi terroir del plateau sud-orientale, che apportano al vino la sua struttura caratteristica. La vinificazione prevede una fermentazione alcolica in tini di legno, cemento e acciaio, accompagnata da delicati rimontaggi, seguita da una macerazione di circa 20 giorni. Al naso, il Carruades de Lafite 2021 offre un bouquet delicato e fresco, con note iniziali di fumo che evolvono verso aromi fruttati di mora e mirtillo. Al palato, si presenta con una bella linearità, mostrando tannini ben presenti che conferiscono al vino una struttura distintiva. Un aspetto interessante: l'annata 2021 ha richiesto una selezione particolarmente accurata per l'assemblaggio del Carruades, evidenziando la capacità delle giovani viti di adattarsi rapidamente a un'annata più temperata, dimostrando la resilienza e l'eccellenza del terroir di Château Lafite Rothschild.