Château Lafite Rothschild,

Pauillac Carruades de Lafite 2021

Bottiglia 750 ml

​Château Lafite Rothschild, rinomata cantina situata nell'appellazione Pauillac di Bordeaux, presenta il Carruades de Lafite 2021, il secondo vino della tenuta che incarna l'eleganza e la finezza tipiche della regione. Questo assemblaggio è composto per il 55% da Cabernet Sauvignon, 36% da Merlot, 5% da Cabernet Franc e 4% da Petit Verdot, proporzioni che conferiscono al vino una struttura armoniosa e una complessità aromatica distintiva. Le uve provengono principalmente dai merlot dei grandi terroir del plateau sud-orientale, che apportano al vino la sua struttura caratteristica. La vinificazione prevede una fermentazione alcolica in tini di legno, cemento e acciaio, accompagnata da delicati rimontaggi, seguita da una macerazione di circa 20 giorni. Al naso, il Carruades de Lafite 2021 offre un bouquet delicato e fresco, con note iniziali di fumo che evolvono verso aromi fruttati di mora e mirtillo. Al palato, si presenta con una bella linearità, mostrando tannini ben presenti che conferiscono al vino una struttura distintiva. Un aspetto interessante: l'annata 2021 ha richiesto una selezione particolarmente accurata per l'assemblaggio del Carruades, evidenziando la capacità delle giovani viti di adattarsi rapidamente a un'annata più temperata, dimostrando la resilienza e l'eccellenza del terroir di Château Lafite Rothschild.​