Castello di Banfi a Montalcino,
Brunello di Montalcino Castello Banfi 2016
Bottiglia 750 ml

Name: Castello di Banfi a Montalcino, Brunello di Montalcino Castello Banfi 2016, Bottiglia 750 ml
Brand: Banfi
SKU: 7427306513868

Il Brunello di Montalcino Castello Banfi 2016 è un autentico gioiello della tradizione vinicola toscana, che racchiude in ogni sorso l’essenza del Sangiovese, vitigno emblematico del territorio di Montalcino. La vinificazione è un processo rigoroso, con una macerazione di circa 20 giorni e un affinamento di almeno 24 mesi in barrique di rovere, che donano al vino un colore rosso intenso e riflessi rubino brillanti. Al naso si apre un bouquet complesso di frutta nera, ciliegia matura, legno di cedro e spezie, mentre al palato rivela una struttura piena, con tannini eleganti. Un vino con un potenziale di invecchiamento di oltre 10 anni, perfetto in abbinamento a piatti di carne rossa e formaggi stagionati. Come afferma il sommelier James Suckling, “Questo Brunello esprime una notevole eleganza e complessità”.

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

2016

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Brunello di Montalcino DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Descrizione vino

Produttore

Banfi

Simbolo dell’eccellenza toscana nel mondo, Banfi è una delle realtà vinicole più prestigiose e innovative d’Italia. Fondata nel 1978 dai fratelli italo-americani John e Harry Mariani, l’azienda ha rivoluzionato il panorama del Brunello di Montalcino, introducendo tecniche all’avanguardia e un approccio scientifico alla viticoltura. Il cuore della produzione è il magnifico Castello Banfi, una tenuta che si estende su oltre 2.800 ettari, di cui circa 850 vitati, tra le dolci colline di Montalcino. I suoli variegati e il microclima ideale, caratterizzato da forti escursioni termiche e una perfetta esposizione solare, permettono una maturazione ottimale delle uve. Banfi è stata pioniera nell’innovazione agronomica e enologica, investendo in ricerca sui cloni di Sangiovese e nell’utilizzo di legni selezionati per l’affinamento. L’azienda si distingue anche per il forte impegno nella sostenibilità ambientale, con pratiche di agricoltura responsabile e un’attenzione particolare alla biodiversità. Oltre alla produzione vinicola, il castello ospita un’elegante struttura ricettiva e un museo del vetro, rendendo Banfi un vero e proprio punto di riferimento per l’enoturismo di lusso. Con una filosofia che unisce tradizione e innovazione, Banfi continua a rappresentare un’eccellenza senza tempo nel panorama internazionale.