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Castello della Sala - Antinori,Muffato della Sala 2016Mezza bottiglia 500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sauvignon Blanc, Grechetto, Sémillon, Traminer, Riesling
Anno
2016
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Umbria IGT
Abbinamenti
Dolci alla crema, macedonie o piatti leggermente speziati della cucina mediorientale
Alcool
13%
Corpo
Medio
Dolcezza
Dolce
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Muffato della Sala 2016, prodotto dal Castello della Sala - Antinori, è un vino dolce di grande eleganza, caratterizzato da un colore giallo dorato luminoso e intenso. Al naso si percepisce una complessità aromatica profonda con sentori agrumati uniti a delicate note di pesca, albicocca disidratata e zafferano. Al palato si presenta avvolgente, equilibrato, dolce ma non eccessivamente, con una leggera nota iodica e una persistenza molto lunga. L'annata 2016 esprime bene la freschezza e la tipicità del terroir unico del Castello della Sala, con un equilibrio tra dolcezza e acidità che lo rende adatto sia a una pronta degustazione sia a un lungo affinamento nel tempo.
Produttore
Antinori
Marchesi Antinori, fondata nel 1385, è una delle più antiche e prestigiose famiglie vinicole italiane, con una lunga tradizione che unisce passione e innovazione. Con sede in Toscana, la cantina è impegnata nel valorizzare i terroir locali attraverso una filosofia che integra rispetto per la tradizione e attenzione alla sostenibilità ambientale. I vigneti, situati in zone caratterizzate da microclimi unici e terreni diversificati, sono coltivati con metodi rigorosi per esaltare l'espressione autentica delle uve. Antinori collabora inoltre con artisti e designer per unire vino, arte e cultura, consolidando il proprio ruolo di leader nel panorama enologico mondiale.
