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Casanova di Neri,Brunello di Montalcino Cerretalto 2008Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2008
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Abbinamenti
Piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Brunello di Montalcino Cerretalto 2008 di Casanova di Neri rappresenta un'espressione raffinata del territorio di Montalcino, in Toscana. Questo vino rosso si distingue per un bouquet complesso di violetta, pietra, frutti di bosco e note di ardesia, accompagnate da sentori speziati, ciliegia e cioccolato. Al palato si presenta corposo e strutturato, con tannini decisi ma vellutati, e una trama morbida e setosa che ne esalta l'eleganza. L'annata 2008, caratterizzata da una stagione di crescita più fresca e umida rispetto agli anni precedenti, dona al vino una piacevole freschezza e un equilibrio armonico, con un finale lungo e avvolgente. Un vino dal carattere intenso e sofisticato, ideale per chi apprezza il Sangiovese di alta qualità e l'artigianalità di Casanova di Neri.
Produttore
Casanova di Neri
Fondata nel 1971 da Giovanni Neri, Casanova di Neri è diventata nel tempo uno dei simboli assoluti dell’eccellenza enologica di Montalcino. La visione del fondatore fu tanto semplice quanto rivoluzionaria: produrre un Brunello capace di unire tradizione e innovazione, rispettando l’identità del territorio ma interpretandola con spirito pionieristico. Oggi, l’azienda è guidata da Giacomo Neri, che ha ereditato non solo il nome, ma anche la passione per una viticoltura rigorosa e rispettosa. I vigneti si estendono in diverse zone altamente vocate del comune di Montalcino – da Cetine a Pietradonice, da Cerretalto al podere Fiesole – ognuna con caratteristiche geologiche e microclimatiche uniche, capaci di donare profondità e sfaccettature sorprendenti ai vini. L’approccio agronomico si fonda su pratiche sostenibili e su una meticolosa selezione in vigna, mentre in cantina regnano precisione e artigianalità, in un equilibrio perfetto tra legno e tempo. Casanova di Neri non è solo una cantina, ma un’idea di stile: ogni bottiglia è una scultura liquida, una dichiarazione di eleganza, potenza e identità.
