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Casanova di Neri,Brunello di Montalcino 2018Mezza bottiglia 375 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2018
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Brunello di Montalcino 2018 di Casanova di Neri si presenta con un colore rosso rubino intenso e luminoso. All'olfatto seduce con un bouquet affascinante di frutta rossa matura come ciliegia e piccoli frutti, arricchito da balsamiche note di resina e spezie delicate come noce moscata, che evocano la freschezza vibrante dell'annata. Al palato rivela una struttura avvolgente e profonda, con tannini vibranti e setosi, sapidità equilibrata e acidità vivace che ne esaltano la persistenza infinita. Elegante e longevo, questo vino esprime la pura essenza del Sangiovese toscano, ideale per meditazione o abbinamenti con carni rosse.
Produttore
Casanova di Neri
Fondata nel 1971 da Giovanni Neri, Casanova di Neri è diventata nel tempo uno dei simboli assoluti dell’eccellenza enologica di Montalcino. La visione del fondatore fu tanto semplice quanto rivoluzionaria: produrre un Brunello capace di unire tradizione e innovazione, rispettando l’identità del territorio ma interpretandola con spirito pionieristico. Oggi, l’azienda è guidata da Giacomo Neri, che ha ereditato non solo il nome, ma anche la passione per una viticoltura rigorosa e rispettosa. I vigneti si estendono in diverse zone altamente vocate del comune di Montalcino – da Cetine a Pietradonice, da Cerretalto al podere Fiesole – ognuna con caratteristiche geologiche e microclimatiche uniche, capaci di donare profondità e sfaccettature sorprendenti ai vini. L’approccio agronomico si fonda su pratiche sostenibili e su una meticolosa selezione in vigna, mentre in cantina regnano precisione e artigianalità, in un equilibrio perfetto tra legno e tempo. Casanova di Neri non è solo una cantina, ma un’idea di stile: ogni bottiglia è una scultura liquida, una dichiarazione di eleganza, potenza e identità.
