Canalicchio di Sopra,
Brunello di Montalcino 2019
Bottiglia 750 ml

Name: Canalicchio di Sopra, Brunello di Montalcino 2019, Bottiglia 750 ml
Brand: Canalicchio di Sopra
SKU: 10CDSBM19B
Price: 65.00 EUR
Availability: InStock

Prodotto nel rinomato terroir di Montalcino, questo Brunello è un capolavoro di purezza e tradizione. Realizzato esclusivamente con Sangiovese proveniente dai cru Canalicchio e Montosoli, esprime appieno il carattere del versante nord della denominazione. Le viti, piantate in suoli galestrosi ricchi di minerali, conferiscono grande complessità alle uve. La vinificazione include una lunga macerazione sulle bucce di 25 giorni in acciaio, seguita da un affinamento di 36 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia. Al naso emergono eleganti note di frutti rossi, violetta, tabacco, liquirizia e sfumature balsamiche. In bocca è vigoroso e bilanciato, con tannini fini e una freschezza vibrante che accompagna un finale persistente e profondo, rendendolo adatto a lunghi affinamenti in bottiglia.

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

2019

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Brunello di Montalcino DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Canalicchio di Sopra

Dal 1962, Canalicchio di Sopra è il frutto della passione di tre generazioni di viticoltori profondamente legati a Montalcino e al suo celebre Brunello. Situata nel versante nord-est della collina di Montalcino, l'azienda si estende su 60 ettari, di cui 19 coltivati a vigneto, all'interno di un contesto ricco di biodiversità e riconosciuto come patrimonio UNESCO dal 2004. Il microclima unico, influenzato dalle brezze fresche e dalle diverse esposizioni dei vigneti, conferisce ai vini un'eleganza distintiva. La filosofia produttiva di Canalicchio di Sopra si concentra sulla ricerca dell'eleganza, frutto delle caratteristiche dei cru coltivati da oltre mezzo secolo, del microclima che mitiga le uve e delle scelte produttive in cantina.La dedizione alla qualità e il rispetto per l'ambiente si riflettono in ogni bottiglia, rendendo i loro vini espressioni autentiche del territorio.