Bergkellerei Passeier,
Rombo 2018
Bottiglia 750 ml

Name: Bergkellerei Passeier, Rombo 2018, Bottiglia 750 ml
Brand: Bergkellerei Passeier
SKU: 02BTBRKPA2018VINROROMBO
Price: 52.00 EUR
Availability: InStock

Il Rombo 2018 di Bergkellerei Passeier è una cuvée ottenuta da uve Merlot e Cabernet Franc, coltivate tra i 250 e i 400 metri sul livello del mare, su terreni ricchi di argilla, calcare e porfido. Questo vino si presenta con un intenso colore rosso rubino con riflessi granata. Al naso è complesso e sfaccettato, con aromi di frutti di bosco, tabacco e vaniglia, seguiti da note di sottobosco e accenni di erbe aromatiche come menta e rosmarino. Al palato è corposo e ben strutturato, con tannini maturi e una lunga persistenza che richiama prugna, mirtillo e spezie. Affinato 12 mesi in barrique e 6 mesi in bottiglia, si distingue per eleganza e morbidezza

Caratteristiche

Vitigno

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Cortis

Anno

2018

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Trentino IGT

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13.5%

Descrizione vino

Produttore

Bergkellerei Passeier

Bergkellerei Passeier, situata nel cuore dell'Alto Adige a San Martino in Passiria, è guidata dal giovane e appassionato vignaiolo Konrad Pixner. La cantina è rinomata per il suo impegno nella produzione sostenibile, con vigneti situati tra i 250 e i 500 metri di altitudine, sfruttando al meglio i terreni glaciali della zona. La filosofia produttiva si basa su un equilibrio tra tradizione e innovazione, con un approccio artigianale che enfatizza la qualità e la personalità di ogni vino. Bergkellerei Passeier si distingue per la capacità di interpretare in modo unico i vitigni bordolesi, come dimostrato dal successo del Rombo e di altri tagli prestigiosi