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Aymon,Beaune 1er Cru 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2023
Temperatura di servizio
14-16°C
Denominazione
Beaune Premier Cru AOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi delicati, risotto ai funghi, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati
Alcool
12.5%
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il vino Aymon, Beaune 1er Cru 2023, è un Pinot Noir proveniente dalla regione della Borgogna, nota per la sua eleganza e complessità. Questo vino esprime un profilo organolettico caratterizzato da note fruttate di frutti rossi, come ciliegia e mora, con accenni di spezie e un leggero tocco di legno. La sua struttura è media, con tannini vellutati che conferiscono una piacevole bevibilità. Ideale per accompagnare carni bianche, selvaggina leggera e formaggi di media stagionatura. La sua freschezza e purezza lo rendono un ottimo rappresentante della vendemmia 2023.
Produttore
Aymon
Aymon è un produttore di vini di alta qualità che si concentra sulla produzione di vini burgundi, in particolare Pinot Noir. La sua filosofia si basa sulla valorizzazione delle tradizioni locali e sulla sostenibilità, con un forte legame con il territorio. La Borgogna, con il suo microclima unico e i suoi terreni calcarei, offre un ambiente ideale per la produzione di vini raffinati e complessi. Aymon si distingue per la sua attenzione ai dettagli e la cura nella vinificazione, creando vini che esprimono al meglio le caratteristiche del terroir.
