Spedizione gratuita per ordini superiori a €250. Gli ordini effettuati entro il 1° agosto saranno consegnati prima di Ferragosto. Le spedizioni riprenderanno regolarmente dal 25 agosto.
Audiffred,Vosne-Romanée 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2022
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Vosne-Romanée AOC
Alcool
13%
Descrizione vino
Il Vosne-Romanée 2022 di Domaine Audiffred è un vino rosso prodotto nella prestigiosa regione della Côte de Nuits, in Borgogna. La cantina, situata a Vosne-Romanée, si estende su una superficie di 5 ettari, coltivando esclusivamente Pinot Noir per i vini rossi e Chardonnay per i bianchi. Le uve di Pinot Noir provengono da vecchie vigne con un'età media superiore ai 60 anni, situate nel climat "Aux Champs Perdrix", adiacente al celebre vigneto "La Tâche". La vinificazione prevede una fermentazione naturale, seguita da un affinamento in botti di rovere per 18 mesi. Nel calice, il vino si presenta con una tonalità rosso rubino brillante. Al naso, offre un bouquet aromatico ricco di frutti rossi maturi e note speziate. Al palato, è elegante e complesso, con tannini setosi e una piacevole freschezza, rappresentando una raffinata espressione del terroir di Vosne-Romanée.
Produttore
Audiffred
La Domaine Audiffred è un piccolo gioiello incastonato nel prestigioso villaggio di Vosne-Romanée, nel cuore della Côte de Nuits, dove nascono alcuni dei Pinot Noir più leggendari al mondo. La famiglia Audiffred, vignaioli da generazioni, ha sempre custodito gelosamente le proprie vigne, ma è solo negli ultimi decenni che la tenuta ha iniziato a vinificare in proprio, rivelandosi immediatamente tra le realtà più promettenti della zona. I vigneti si estendono su parcelle di straordinario pregio, distribuite tra Vosne-Romanée e Gevrey-Chambertin, radicate in suoli argilloso-calcarei che donano ai vini profondità, complessità aromatica e finezza tannica. Il microclima della zona, con le sue forti escursioni termiche e l’esposizione ideale dei vigneti, favorisce una maturazione lenta e bilanciata, esaltando l’eleganza naturale del Pinot Noir. La filosofia di Audiffred è incentrata su un approccio artigianale e sostenibile: il lavoro in vigna è manuale e rispettoso dei ritmi naturali, mentre in cantina si prediligono fermentazioni spontanee e affinamenti in barrique di rovere francese, con un uso sapiente del legno per non sovrastare l’identità del terroir. Le bottiglie firmate Audiffred sono veri e propri scrigni di raffinatezza, espressioni pure e vibranti della Borgogna, capaci di trasmettere un lusso discreto e un’eleganza senza tempo.
