Antoine Sanzay,

Saumur Champigny Les Terres Rouges 2019

Bottiglia 750 ml

Antoine Sanzay incarna l’anima più autentica e appassionata di Saumur-Champigny, nel cuore della Valle della Loira. Proveniente da una storica famiglia di viticoltori, Antoine decide nel 1999 di trasformare l’attività di conferimento in una vera e propria azienda vinicola, portando avanti con coraggio una visione che unisce tradizione e modernità. I suoi vigneti, estesi per circa 11 ettari, includono alcune delle parcelle più prestigiose di Saumur-Champigny, tra cui il celebre terroir di Les Poyeux, noto per i suoi terreni sabbiosi e calcarei che conferiscono ai vini una finezza straordinaria. Il microclima della zona, caratterizzato da estati calde mitigate dalle correnti fresche della Loira, permette una maturazione ottimale delle uve, mantenendo intatta la freschezza e l’energia del Cabernet Franc, varietà regina del territorio. La filosofia di Antoine Sanzay si fonda su pratiche biologiche e biodinamiche, con un rispetto assoluto per la vigna e i suoi equilibri naturali. In cantina, si prediligono fermentazioni spontanee e affinamenti in legni usati, per preservare la purezza del frutto e la trasparenza del terroir. Le bottiglie di Antoine Sanzay sono l’emblema di un lusso discreto e autentico, vini scolpiti con maestria che esprimono un’energia vibrante e una raffinatezza senza tempo, capaci di raccontare l’essenza più pura della Loira.