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  5. Aldo Conterno Barolo Bussia 2019
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Aldo Conterno,
Barolo Bussia 2019
Bottiglia 750 ml

Il Barolo Bussia 2019 di Poderi Aldo Conterno è un vino rosso robusto e austero, prodotto con uve Nebbiolo nel prestigioso vigneto Bussia, a Monforte d'Alba. Questo vino presenta un colore rosso granato intenso con riflessi aranciati e un bouquet ampio e avvolgente, con note di frutta rossa matura, spezie, liquirizia, cuoio e tabacco. Sia al naso che al palato, emerge la classica caratteristica del Barolo, con sentori di rose, ciliegie rosse, erbe secche e note terrose come catrame e truffa. La struttura è elegante e potente, con tannini morbidi e una freschezza persistente che si abbina perfettamente con piatti importanti a base di carni rosse, formaggi stagionati e selvaggina. Questo vino è ideale per un lungo invecchiamento, consentendogli di sviluppare ulteriore complessità nel tempo.

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Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2019

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

brasati, selvaggina in umido, carni rosse alla griglia, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Barolo Bussia 2019 di Poderi Aldo Conterno è un vino rosso robusto e austero, prodotto con uve Nebbiolo nel prestigioso vigneto Bussia, a Monforte d'Alba. Questo vino presenta un colore rosso granato intenso con riflessi aranciati e un bouquet ampio e avvolgente, con note di frutta rossa matura, spezie, liquirizia, cuoio e tabacco. Sia al naso che al palato, emerge la classica caratteristica del Barolo, con sentori di rose, ciliegie rosse, erbe secche e note terrose come catrame e truffa. La struttura è elegante e potente, con tannini morbidi e una freschezza persistente che si abbina perfettamente con piatti importanti a base di carni rosse, formaggi stagionati e selvaggina. Questo vino è ideale per un lungo invecchiamento, consentendogli di sviluppare ulteriore complessità nel tempo.

Produttore
Aldo Conterno

Loc. Bussia, 48,

12065 Monforte d'Alba (CN)

Nel cuore delle Langhe, su quelle colline avvolte da una nebbia evocativa e da un terroir straordinario, sorge la Cantina Aldo Conterno, un nome che incarna l’eccellenza e la storia del Barolo. Fondata negli anni ‘60 da Aldo Conterno, dopo un’esperienza negli Stati Uniti che gli fece riscoprire l’amore per le sue radici, la cantina è oggi uno dei massimi riferimenti della viticoltura piemontese. Profondamente legata a Monforte d'Alba, la tenuta si estende su alcuni dei cru più prestigiosi della denominazione, tra cui il leggendario Bussia, da cui nascono vini dalla struttura aristocratica e dall’eleganza senza tempo. Il microclima unico della zona, con inverni rigidi ed estati temperate, favorisce una maturazione lenta e completa delle uve, permettendo di ottenere vini di grande complessità e longevità. La filosofia produttiva di Aldo Conterno è una sintesi perfetta tra tradizione e innovazione: l’uso moderato del legno, la vinificazione attenta e la selezione rigorosa delle uve garantiscono espressioni autentiche e pure del Nebbiolo. Ogni bottiglia è il risultato di un savoir-faire tramandato per generazioni, un equilibrio sublime tra potenza e finezza, capace di regalare emozioni uniche nel tempo. L’attenzione ai dettagli e la dedizione alla qualità fanno di questa cantina un vero gioiello dell’enologia mondiale, un nome che continua a brillare tra i più grandi interpreti del Barolo.
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