Migliori vini veneti da comprare

Quando si parla di migliori vini veneti, il rischio è pensare subito e soltanto all’Amarone. In realtà il Veneto è una delle regioni più interessanti d’Italia proprio perché offre stili molto diversi tra loro: Prosecco per l’aperitivo, Soave Classico per il pesce e i primi piatti, bianchi veneti più strutturati, vini veneti rossi gastronomici e grandi bottiglie da regalare o mettere in cantina.

I migliori vini veneti da comprare sono quelli che riescono a interpretare con precisione il territorio e, allo stesso tempo, rispondono bene all’occasione di consumo. Per un aperitivo o un brindisi informale, il Prosecco resta la scelta più immediata. Per una cena di pesce o un primo piatto delicato, il Soave Classico e i vini bianchi veneti da Garganega sono tra le opzioni più versatili.

Per chi cerca un vino rosso del Veneto, la Valpolicella offre una scala di intensità molto chiara: Valpolicella Superiore per eleganza e freschezza, Ripasso per maggiore struttura, Amarone per profondità, potenza e longevità.

Per l’aperitivo, i migliori vini veneti sono quelli che uniscono freschezza, bollicina fine e facilità di abbinamento.

1.

Questo prosecco è prodotto da uve Glera nella denominazione Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, ha un profilo fresco, elegante e ben equilibrato, con note di mela, pera, fiori bianchi e agrumi. È ideale per chi cerca un vino veneto da aperitivo curato ma non impegnativo, perfetto con antipasti, tempura, piatti delicati di pesce, carni bianche e risotti.

I vini bianchi veneti sono spesso sottovalutati rispetto ai grandi rossi della regione, ma possono offrire una qualità molto alta, soprattutto quando entrano in gioco Garganega, suoli vulcanici, sapidità e capacità gastronomica.

2.

Tra i migliori vini veneti per tutti i giorni, il Soave Classico di Inama è una scelta molto intelligente. Da uve Garganega, nasce in una delle zone più vocate del Soave e si distingue per profumi delicati, mineralità, freschezza e finale ammandorlato. È perfetto con pesce, risotti alle erbe e piatti vegetariani.

3.

Per chi cerca un vino bianco veneto meno prevedibile rispetto al classico Soave, Il Bianco “From Black to White” di Zýmē è una scelta molto interessante. Nasce in Veneto da un blend originale di Rondinella Bianca, Gold Traminer, Kerner e Incrocio Manzoni, con un profilo fresco, agrumato, floreale e minerale.

4.

Questa è una scelta più originale, perfetta per chi vuole regalare o servire un vino veneto diverso dai classici. Prodotto sull’isola di Sant’Erasmo, nella laguna veneziana, Orto di Venezia 2020 unisce freschezza, sapidità e un’identità territoriale molto riconoscibile. È ideale con frutti di mare, pesce, risotti e verdure.

5.

Il Bianco Secco di Quintarelli è il vino giusto per chi vuole un bianco veneto premium, firmato da uno dei nomi più iconici della Valpolicella. Nasce prevalentemente da Garganega, con Chardonnay, Sauvignon e Trebbiano, e offre frutto giallo, agrumi, erbe aromatiche e una struttura più importante rispetto a un bianco semplice da aperitivo.

Chi cerca un vino rosso del Veneto dovrebbe partire dalla Valpolicella, ma senza fermarsi subito all’Amarone. I vini veneti rossi più interessanti coprono un ventaglio molto ampio: rossi artigianali da vitigni autoctoni, Valpolicella freschi e sapidi, Ripasso più strutturati, grandi rossi da lungo affinamento.

6.

Tra i vini veneti rossi più adatti a chi cerca struttura senza entrare subito nell’Amarone, Heletto 2018 di Garbole è una bottiglia di grande personalità. Prodotto da Corvina, Corvinone e Rondinella, ha un carattere intenso e avvolgente, con profumi di frutta rossa matura, cacao, caffè, vaniglia e spezie. È ideale con carni rosse, brasati, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.

7.

Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 di Speri è una scelta molto solida per chi vuole comprare un rosso veneto gastronomico, più strutturato di un Valpolicella Superiore ma più agile rispetto all’Amarone. La tecnica del Ripasso dona profondità, morbidezza e complessità aromatica, mantenendo una buona freschezza.

Quando l’occasione diventa importante, i migliori vini veneti da comprare sono quelli che uniscono reputazione del produttore, denominazione, annata e capacità di evoluzione. In questa fascia entrano soprattutto Amarone della Valpolicella e grandi Valpolicella Superiore, bottiglie pensate non solo per la cena, ma anche per il regalo, la cantina privata e il collezionismo.

8.

Per chi cerca un Ripasso più evoluto, il Valpolicella Ripasso 2014 di Le Guaite di Noemi offre maggiore maturità, rotondità e profondità. Al naso richiama frutti di bosco maturi, ciliegia, mora, ribes e spezie dolci; al palato è pieno, morbido e avvolgente.

9.

L’Amarone della Valpolicella 2013 di Le Guaite di Noemi è un Amarone intenso e complesso, con note di frutta rossa matura, ciliegia, mora, cacao, tabacco, cuoio e liquirizia. È indicato per piatti saporiti e strutturati: brasati, selvaggina in umido, carni rosse, formaggi stagionati ed erborinati.

10.

L’Amarone della Valpolicella Classico 2020 di Allegrini è prodotto da Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta, unisce struttura, profondità e precisione aromatica, con note di ciliegia matura, prugna, spezie, erbe mediterranee e una trama tannica importante ma ben integrata. È un vino rosso del Veneto ideale per regali importanti, cene di carne, brasati, selvaggina.