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Zenato,Amarone della Valpolicella Classico Riserva Sergio Zenato 2004Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Corvina, Rondinella, Molinara
Anno
2004
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi ricchi e speziati, carni rosse alla griglia, formaggi stagionati
Alcool
15%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Sergio Zenato 2004 è un vino rosso strutturato e complesso proveniente dalla storica regione del Veneto. Di colore rosso rubino intenso, al naso si distinguono sentori ricchi e penetranti di frutta nera matura, spezie, note di cioccolato, anice e leggere sfumature di legno dovute all'affinamento in grandi botti di rovere. Al palato si presenta corposo, con tannini vellutati e un equilibrio tra note fruttate, speziate e un retrogusto persistente. La lunga maturazione in legno e in bottiglia conferisce eleganza e profondità a questo vino, che rappresenta una delle espressioni più raffinate dell'amarone classico prodotto da Zenato nell'annata 2004, caratterizzata da un clima favorevole che ha permesso una maturazione ottimale delle uve.
Produttore
Zenato
Zenato è una storica azienda vinicola fondata nel 1960 nel cuore del Veneto, con una forte vocazione alla valorizzazione del territorio della Valpolicella. La filosofia del produttore si basa su una rigorosa selezione delle uve e su metodi tradizionali combinati a tecniche moderne per esaltare la qualità e l'identità dei vini. Il microclima della zona, con escursioni termiche significative e terreni calcareo-argillosi, contribuisce a conferire ai vini struttura e complessità. Zenato presta particolare attenzione alla sostenibilità ambientale e ha avviato progetti per la tutela del paesaggio e la riduzione dell'impatto ambientale, integrando inoltre collaborazioni artistiche che riflettono l'eleganza e l'arte del territorio.
