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Vega Sicilia,Único 2009Magnum 1500 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Anno
2009
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Ribera del Duero DO
Alcool
14%
Descrizione vino
Único 2009 di Vega Sicilia riflette un’annata generosa, tra le più calde del decennio. Rosso rubino cupo con riflessi granati, il bouquet esplode con cassis, cedro, pepe di Sichuan e una mineralità grafítica. Il palato unisce potenza mediterranea a freschezza alpina: tannini setosi, acidità vibrante e finale lunghissimo su tabacco tostato e cioccolato fondente. L’annata 2009 ha beneficiato di un’estate lunga e ventilata, con affinamento 6 anni in legno francese (50% nuove) che ha plasmato la struttura senza appesantire. Un vino destinato a diventare un classico, con potenziale di 40+ anni.
Produttore
Bodegas Vega Sicilia
Fondata nel 1864 nella Ribera del Duero, Vega Sicilia è molto più di una cantina: è un’istituzione mitica, un emblema assoluto dell’eccellenza enologica spagnola e mondiale. La tenuta, situata a Valbuena de Duero, sorge su un paesaggio maestoso dove l’altitudine, i suoli di origine alluvionale e calcarea, e il microclima continentale creano condizioni uniche per la coltivazione della vite. È qui che nascono alcuni dei vini più longevi, profondi e raffinati del pianeta. Sotto la guida della famiglia Álvarez, proprietaria dal 1982, Vega Sicilia ha saputo conservare il suo spirito aristocratico e pionieristico, espandendosi con eleganza e coerenza anche al di fuori della Ribera, mantenendo intatta la sua aura leggendaria. I vigneti – oltre 200 ettari coltivati con metodi sostenibili – sono un patrimonio genetico e culturale straordinario, dominati dal Tempranillo (Tinto Fino), affiancato da Cabernet Sauvignon, Merlot e Malbec, in percentuali variabili a seconda delle cuvée. Le rese sono bassissime, i lavori manuali e la selezione delle uve estremamente rigorosa. In cantina, l’approccio unisce tradizione e innovazione con equilibrio millimetrico: fermentazioni precise, lunghissimi affinamenti in botti di rovere americano ed europeo, e una cura quasi maniacale in ogni fase. I vini – tra cui il mitico Unico, il più celebre e iconico, e il raffinato Valbuena 5º Año – sono capolavori di struttura, eleganza e longevità, capaci di evolvere magnificamente nel corso di decenni. Ogni bottiglia di Vega Sicilia è un simbolo di culto, espressione dell’anima profonda della Spagna e della sua capacità di coniugare classicismo e visione.
