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Abadía Retuerta,Pago Negralada 1997Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
Anno
1997
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Vino de la Tierra
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Abadía Retuerta Pago Negralada 1997 è un Tempranillo di straordinaria eleganza, espressione autentica del terroir di Castilla y León. All'occhio rivela una capa profonda e intensa. Al naso si dispiega una complessità affascinante: frutta nera matura (ciruela, zarzamora, frambuesa) si fonde con note speciate di legni fini, humo e delicate sfumature cremose di cacao. In bocca emerge potenza e sapidità, con tannini fini e maturi carichi di frutta, sostenuti da una freschezza inusuale. Finale lungo e interminabile che avvolge il palato.
Produttore
Abadía Retuerta
Abadía Retuerta rappresenta una filosofia di eccellenza radicata nella vinificazione per pagos e nel movimento del vino esclusivamente per gravità. Questa pratica unisce il rispetto delle tradizioni di elaborazione con la riduzione dell'impatto ambientale. I vini sono prodotti dalla selezione delle migliori uve dei propri vigneti, piantati su suoli di ghiaie profonde e sabbia in superficie nel cuore della Castilla y León. Una bodega che incarna l'impegno verso i vini di terroir autentico, dove ogni bottiglia racconta la storia del territorio e della dedizione artigianale.
