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Truchetet,Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2022
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Nuits-Saint-Georges AOC
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Questo vino rosso è prodotto dal Domaine Truchetet nella prestigiosa appellazione di Nuits-Saint-Georges, situata nella Côte de Nuits, Borgogna. Ottenuto da uve Pinot Nero provenienti da vecchie vigne coltivate su suoli argillo-calcarei, il vigneto è gestito secondo pratiche sostenibili, con attenzione alla biodiversità e al rispetto dell'ambiente. La vinificazione prevede una fermentazione alcolica con lieviti indigeni in vasche di cemento, seguita da un affinamento di circa 12 mesi in botti di rovere francese, con una percentuale di legno nuovo variabile a seconda dell'annata. Al calice, si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, emergono aromi complessi di frutti rossi e neri maturi, note speziate e sottili sentori tostati. Al palato, è strutturato, con tannini ben integrati, buona freschezza e una lunga persistenza, rappresentando l'eleganza e la profondità tipiche dei vini di Nuits-Saint-Georges.
Produttore
Domaine Truchetet
Il Domaine Truchetet è un'eccellenza nascosta nel cuore della Borgogna, a Premeaux-Prissey, piccolo villaggio situato nei pressi di Nuits-Saint-Georges, una delle zone più prestigiose della Côte de Nuits. La storia della cantina è radicata in una tradizione familiare che si tramanda da generazioni, ma è con la nuova guida di Morgan e Julie Truchetet che l’azienda ha intrapreso un percorso di rinascita e innovazione. I due giovani fratelli hanno raccolto l’eredità paterna con una visione moderna, orientata alla viticoltura biologica e alla valorizzazione dei singoli terroir. I vigneti si estendono su parcelle preziose, caratterizzate da suoli calcareo-argillosi e da un microclima perfetto per esprimere al meglio la straordinaria finezza del Pinot Noir e dello Chardonnay. Il lavoro in vigna è meticoloso: le piante vengono curate con pratiche naturali, senza uso di prodotti chimici, per preservare l’autenticità del territorio. In cantina, il rispetto della materia prima è assoluto, con vinificazioni delicate che lasciano emergere la purezza del frutto e l’eleganza distintiva dei grandi vini borgognoni. Il Domaine Truchetet incarna l’essenza della Borgogna più autentica, dove tradizione e modernità si fondono per dar vita a vini di classe e raffinatezza senza tempo.
