
Truchetet,Bourgogne Rouge Les Chaillots Vieilles Vignes 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Il Bourgogne Rouge Les Chaillots Vieilles Vignes 2022 del Domaine Truchetet è un vino rosso prodotto nella regione della Borgogna, nell'appellazione Bourgogne. Questo Pinot Nero proviene da vecchie vigne situate nel lieu-dit "Les Chaillots", caratterizzato da suoli argillo-calcarei con presenza di ciottoli che favoriscono un buon drenaggio. La vinificazione prevede fermentazione alcolica con lieviti indigeni in vasche di cemento, seguita da un affinamento di circa 12 mesi in botti di rovere francese, con una percentuale di legno nuovo variabile a seconda dell'annata. Al calice, si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, offre aromi di frutti rossi maturi, spezie dolci e una leggera nota tostata. Al palato, è equilibrato, con tannini morbidi, buona freschezza e una piacevole persistenza, rappresentando un'espressione autentica del terroir borgognone.
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