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Tenuta Sant'Antonio,Valpolicella Superiore Nanfrè 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Corvina, Rondinella
Anno
2021
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Valpolicella DOC
Alcool
12.5%
Descrizione vino
Il Valpolicella Superiore Nanfrè 2021 di Tenuta Sant'Antonio è un rosso DOC prodotto in Veneto, nella zona della Valpolicella, da uve Corvina (70%) e Rondinella (30%). La cantina adotta una filosofia di coltivazione sostenibile, con rese contenute e raccolta manuale delle uve. La vinificazione avviene in acciaio inox, preservando la freschezza e la fragranza del frutto. Al naso si percepiscono note di ciliegia, frutta rossa, sfumature floreali e speziate. In bocca è morbido, fresco, fragrante e sapido, con tannini moderati. Un vino che esprime la tradizione e la qualità della Valpolicella.
Produttore
Tenuta Sant'Antonio
Immersa tra le colline della Valpolicella Orientale, a San Zeno di Colognola ai Colli, Tenuta Sant’Antonio è una realtà dinamica e raffinata che ha rivoluzionato il volto del vino veronese nel corso degli ultimi trent’anni. Fondata nei primi anni ’90 dai fratelli Castagnedi – Armando, Tiziano, Paolo e Massimo – provenienti da una famiglia di viticoltori storici, la tenuta nasce da un’idea ben precisa: produrre vini di alta qualità in grado di competere con le migliori espressioni enologiche internazionali, mantenendo però un forte legame con la tradizione e il territorio. I vigneti, situati tra i 200 e i 350 metri di altitudine, si estendono su circa 100 ettari tra la Valpolicella e la zona del Soave, su terreni calcarei e ben drenati, ideali per sviluppare concentrazione e finezza. Le varietà coltivate – Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina e, nel bianco, Garganega e Trebbiano di Soave – sono interpretate con grande rigore tecnico e sensibilità espressiva. L’approccio enologico è improntato su controllo meticoloso, appassimento delle uve in fruttaio, affinamenti prolungati in legni pregiati e uso sapiente della tecnologia, per creare vini che uniscono ricchezza materica e raffinatezza aromatica. Le etichette, moderne ed eleganti, incarnano uno stile contemporaneo, riconoscibile e coerente, tra cui spiccano capolavori come Campo dei Gigli e Scaia. Tenuta Sant’Antonio è oggi un riferimento indiscusso del lusso enologico veneto, capace di raccontare con personalità la profondità e la luce della Valpolicella più alta ed espressiva.
