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San Felice,Chianti Classico Riserva Il Grigio 2021Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2021
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Chianti Classico DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il San Felice Chianti Classico Riserva Il Grigio 2021 è un vino rosso toscano che esprime intensità e finezza, frutto della tradizione vitivinicola di San Felice, storica azienda immersa nelle colline di Castelnuovo Berardenga. Di colore rosso rubino con riflessi granati, presenta al naso sentori di frutti rossi maturi, note speziate e accenni floreali eleganti. Al palato si rivela corposo e armonico, con tannini vellutati e un piacevole equilibrio tra freschezza e struttura, tipico del Sangiovese coltivato in un terroir caratterizzato da suoli sabbiosi e clima mediterraneo. L'annata 2021 conferisce al vino una buona acidità e un potenziale di invecchiamento, sostenuto da un affinamento in legno che apporta delicate sfumature di vaniglia e spezie dolci, senza sovrastare la naturale espressione del vitigno. Il risultato è un vino raffinato, capace di accompagnare con eleganza piatti della cucina toscana e carni rosse.
Produttore
San Felice
San Felice è una storica azienda vinicola situata nel cuore della Toscana, fondata con l'obiettivo di unire la tradizione vitivinicola locale con tecniche moderne e sostenibili. Il territorio di Castelnuovo Berardenga, con il suo microclima unico e i terreni ricchi di storia etrusca, offre condizioni ideali per la coltivazione di vitigni autoctoni e internazionali. La filosofia produttiva di San Felice privilegia il rispetto per l'ambiente e la valorizzazione del terroir, con pratiche agricole attente e collaborazioni culturali che riflettono la ricca identità toscana. La cantina è un luogo dove innovazione e tradizione si incontrano per creare vini eleganti e raffinati, capaci di esprimere appieno la qualità e l'autenticità del territorio.
