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San Felice,
Bolgheri Bianco Bell'Aja 2023
Bottiglia 750 ml

James Suckling
91

Caratteristiche

Vitigno

Vermentino

Anno

2023

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Bolgheri DOC

Abbinamenti

Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche

Alcool

12.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il San Felice Bolgheri Bianco Bell'Aja 2023 è un vino bianco fermo che rappresenta perfettamente l'essenza mediterranea del territorio di Bolgheri, in Toscana. Al naso si esprime con note distintive di frutta bianca, fiori di gelsomino e un tocco di timo, che conferiscono freschezza e armonia olfattiva. Al palato risulta fresco, equilibrato e armonioso, con una piacevole mineralità derivante dal suolo silto-sabbioso tipico della zona. Il corpo del vino esalta la tipicità del terroir, offrendo una bevuta elegante e avvolgente, ideale per accompagnare piatti di pesce e frutti di mare. Il produttore San Felice, con la sua storica presenza nella regione, ha saputo coniugare tradizione e innovazione per creare questo vino dalla personalità mediterranea, esaltato dall'annata 2023, caratterizzata da una vendemmia effettuata tra fine agosto e inizio settembre con uve Vermentino di alta qualità.

San Felice
San Felice è una storica azienda vinicola situata nel cuore della Toscana, fondata con l'obiettivo di unire la tradizione vitivinicola locale con tecniche moderne e sostenibili. Il territorio di Castelnuovo Berardenga, con il suo microclima unico e i terreni ricchi di storia etrusca, offre condizioni ideali per la coltivazione di vitigni autoctoni e internazionali. La filosofia produttiva di San Felice privilegia il rispetto per l'ambiente e la valorizzazione del terroir, con pratiche agricole attente e collaborazioni culturali che riflettono la ricca identità toscana. La cantina è un luogo dove innovazione e tradizione si incontrano per creare vini eleganti e raffinati, capaci di esprimere appieno la qualità e l'autenticità del territorio.
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