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  5. Rotem & Mounir Saouma Côtes du Rhône Villages Rouge Inopia 2016
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Rotem & Mounir Saouma,
Côtes du Rhône Villages Rouge Inopia 2016
Bottiglia 750 ml

Rotem & Mounir Saouma Côtes du Rhône Villages Rouge Inopia 2016 è un vino rosso che incarna la filosofia dei due produttori, conosciuti anche per il loro lavoro in Borgogna e Châteauneuf-du-Pape. Questo vino si distingue per una struttura equilibrata e vivace, con profumi di frutti rossi maturi come lampone e fragola, accompagnati da delicate note speziate e una sfumatura minerale. Al palato si rivela elegante, con tannini vellutati e una freschezza che ne favorisce la beva. L'annata 2016 è ricordata per la sua freschezza e purezza, caratteristiche che si ritrovano nella bocca pulita e nella lunga persistenza. Un vino che ben rappresenta la tipicità della Valle del Rodano, ideale per accompagnare carni rosse alla griglia, formaggi semi-stagionati e primi piatti con sughi delicati.

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Caratteristiche

Vitigno

Grenache, Syrah, Mourvèdre

Anno

2016

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Côtes du Rhône AOC

Abbinamenti

Piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Rotem & Mounir Saouma Côtes du Rhône Villages Rouge Inopia 2016 è un vino rosso che incarna la filosofia dei due produttori, conosciuti anche per il loro lavoro in Borgogna e Châteauneuf-du-Pape. Questo vino si distingue per una struttura equilibrata e vivace, con profumi di frutti rossi maturi come lampone e fragola, accompagnati da delicate note speziate e una sfumatura minerale. Al palato si rivela elegante, con tannini vellutati e una freschezza che ne favorisce la beva. L'annata 2016 è ricordata per la sua freschezza e purezza, caratteristiche che si ritrovano nella bocca pulita e nella lunga persistenza. Un vino che ben rappresenta la tipicità della Valle del Rodano, ideale per accompagnare carni rosse alla griglia, formaggi semi-stagionati e primi piatti con sughi delicati.

Produttore
Rotem & Mounir Saouma
Rotem & Mounir Saouma sono produttori di vini di alta qualità che operano nella regione del Valle del Rodano. Fondato su una filosofia di rispetto per la tradizione locale e di sostenibilità ambientale, il loro approccio alla viticoltura combina metodi tradizionali con tecniche innovative. I vini di questa cantina sono noti per la loro complessità e il loro legame profondo con il territorio. Situati in una delle regioni più soleggiate e seconde solo al deserto del Sahara in Europa, i vigneti di Rotem & Mounir Saouma godono di un microclima unico che permette una maturazione ottimale delle uve. Il loro impegno per la sostenibilità si riflette nella cura dei vigneti e nella produzione di vini che esprimono al meglio l'essenza del terroir.
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